Lezing Groei en Bloei
over fruitafval omzetten naar eten
KESTEREN - Op dinsdagavond 13 februari om 20.00 uur organiseert Groei & Bloei afdeling Midden-Betuwe op de Helicon Groenschool, Industrieweg 4 in Kesteren een lezing over de fruitteelt. De lezing wordt gegeven door Bert den Haan die al ruim 25 jaar fruitteler is in Kerk-Avezaath.
De Haan zal niet zomaar een verhaal over fruit vertellen, nee zijn lezing gaat vooral over wat hij allemaal voor lekkere en gezonde etenswaren maakt van niet meer verkoopbaar fruit. Dus valfruit, fruit met vogelpikken, met een wormenstek, enzovoort. In het fruitvakjargon ‘krenkelaar’ genoemd. Omdat de Rivierenlandse collega’s van De Haan ook ‘krenkelaar’ fruit hebben is coöperatie De Fruitmotor opgericht. Als groep maken ze nu van fruit ‘afval’ gezonde producten. De extra inkomsten die deze streekproducten opleveren worden op de bedrijven onder andere geïnvesteerd in het inzaaien van bloemstroken voor bijen en insecten, het inplanten van gevarieerde landschappelijke beplantingen en het bouwen van bijenhotels. Ook wordt het geld besteed aan ingrepen om de boomgaardbodem gezonder te maken (meer bodemleven) en aan schoner slootwater wat heel goed is voor kikkers en amfibieën. Op 13 februari brengt De Haan zijn zelfgemaakte producten mee naar de lezing. De aanwezigen kunnen tijdens het luisteren dan ook proeven.
De toegang is gratis voor leden en niet-leden.