Mudar-dara, baba ga-noush en fattoush proeven bij de Wereldkeuken
AlgemeenOCHTEN - Kent u het? Mudar-dara (rijst met linzen), baba ga-noush (puree van aubergines), fattoush (salade van tomaten, komkommer en gescheurd pitabrood). Deze, en meer Syrische gerechten komen op tafel bij de Wereldkeuken op 18 september.
De wereldkeuken is een nieuw initiatief van vrijwilligers uit Polen, Syrie, Tadzjikistan, Eritrea en Ochten. Afwisselend koken zij een gerecht uit een ander land. Ook vertellen zij iets over hun cultuur of is er muziek. De wereldkeuken is bedoeld voor alle inwoners uit Neder-Betuwe. Hiermee creëren we meer verbondenheid onder elkaar.
Op woensdag 18 september om 18.00 uur staat er Syrisch eten op het menu. "Vind je het leuk om mee te eten, laat het weten via dorpshuisochten@gmail.com of bel 06 57638105. Vind je het leuk om mee te helpen koken, neem dan contact op met Annelieke Welzijn Rivierstroom via anneliekesteenbergen@welzijnrivierstroom.nl of 06 47321364. Alle nationaliteiten zijn welkom!"
